牛角瓜家常做法(牛角瓜的家常做法)
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博山大师傅炒豆角花的家常做法
主料：油菜适量 ，豆角花适量
辅料 ：盐适量 ，全蒜窍门蚝油适量 ，角的家常鸡精适量 ，做法蒜适量
做法步骤 ：
1.首先将豆角花用热水泡软，蒜炒捞出 。豆角的家大全
2.油菜清洗干净。常做炒豆
3.蒜切片。
4.热锅冷油 ，爆香蒜片 ，放入油菜翻炒。
5.待部分油菜炒至变色后 ，放入豆结。
6.稍翻炒放入适量盐和蚝油 。
7.最后放入鸡精，关火出锅 。
清炒四季豆角最好吃的做法
1 、主料 ：四季豆500克。
2 、辅料 ：干辣椒6个 、花椒2克 、植物油100克 、盐4克 、鸡精1克。
3 、四季豆撕去豆筋 ，折断，洗净，沥干水分备用 。
4 、炒锅烧热 ，倒入适量植物油 。
5 、植物油烧热后 ，放入干辣椒 ，花椒炒香 。
6、放入四季豆大火翻炒。
7 、四季豆炒熟后，调入适量盐 。
8、倒入适量鸡精 ，关火即可 。
蒜心炒长豆角的家常做法
主料：长条豆角350克
辅料 ：大蒜仔10粒，油少量 ，盐少量 ，生抽少量，鸡精少量 ，蚝油少量 ，干辣椒段1小把
做法 ：
步骤1将菜洗好 ，大蒜仔脱皮拍碎 。
步骤2将豆角掰成三厘米长左右 。
步骤3锅中放油烧热 ，将大蒜和豆角一起放入炒。
步骤4炒到快熟时加入辣椒段，盐 ，鸡精 ，和一点点水 ，再炒会 ，再加点蚝油，炒片刻出锅。
步骤五 ，美味又好吃的长条豆角做法完成开吃了 。
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